'2020/10/20'에 해당되는 글 1건

  1. 2020.10.20 비누는 과연 깨끗할까? (14)

코로나 이후, 새로 생긴 습관이 있어요. 틈만 나면 손을 씻습니다. 회사에서는 30분에 한번씩 씻고요. 밖에서도 지하철에 타거나 내릴 때 화장실에 들러 30초씩 손을 씻습니다. 비누로 거품을 내어 속으로 노래를 흥얼거리며 손을 씻지요. '깊은 산 속 옹달샘 누가 와서 먹나요~' 그러다보니 문득 궁금했어요.

'다 같이 쓰는 공중화장실의 고체 비누는 과연 깨끗할까?'

최근 읽은 책에도 그 질문이 나오네요.

<사소해서 물어보지 못했지만 궁금했던 이야기> (사물궁이 잡학지식 / 아르떼)

손 씻기는 질병 예방에 효과가 있어요. 코로나가 아니라도 손 씻는 습관은 만들면 좋죠. 요즘 액상 비누를 비치하는 곳도 많지만, 아직도 식당이나 건물 화장실에는 그냥 고체 비누가 있는 경우가 많아요. 불특정 다수의 사람이 세균으로 가득한 손으로 비누를 만졌다면 그 비누는 깨끗할까요? 이 의문을 해결하기 위해서는 비누의 세정 원리부터 이해해야 합니다.

'비누는 세균을 직접 제거해 주는 것이 아닙니다. 우리 피부에는 기름기가 있어서 먼지나 세균 등이 묻으면 잘 떨어지지 않습니다. 물로 씻는다면 먼지나 세균 중 일부는 제거할 수 있어도 기름기는 쉽게 제거할 수 없습니다. (...)

기름이 물에 잘 씻기지 않는 이유는 친유성기(소수성기)이기 때문입니다. 친유성기는 친수성기에 반대되는 말로 물과 친화력이 낮고 기름과 친화력이 높은 원자단을 말합니다. 세균도 대부분 친유성기이므로 물로만 씻어 내면 잘 씻기지 않아 비누 같은 세정제를 사용해야 합니다. 비누 거품을 내서 손을 문질러 씻으면 세균 등의 이물질을 쉽게 제거할 수 있으며, 이때 단순히 비누와 접촉만 하지 말고 흐르는 물에 30초 정도 빡빡 씻어야 한다는 겁니다.'

(116쪽)

지방산과 염기로 구성된 비누는 세균을 죽이는 작용을 하는 게 아니라, 친유성기 부분이 기름을 둘러싸고 동그랗게 미셀 구조를 형성해 피부로부터 분리되기 쉬운 상태를 만드는 거래요. 비누의 역할은 세균을 죽이는 게 아니라 우리 몸에서 씻어내는 거예요. 그쵸. 세균을 죽인다면, 독해서 우리 피부에도 안 좋을 수 있죠. 어쩌면 손소독제와 비누의 차이가 여기에 있지 않을까요? 손소독제는 균을 죽이는 역할, 비누는 균을 씻어내는 역할. 손소독제와 비누의 차이가 궁금했는데요. 전자가 창이라면 후자는 방패로군요.

비누가 세균을 죽이는 게 아니라면 여럿이 함께 쓰는 고체 비누는 세균으로 가득할 것이므로 비위생적이지 않을까요? 결론을 말하면 일반적으로 손을 씻을 때 사용하는 비누는 피에이치pH가 높아서 세균이 생존하기 어렵습니다. 그런데 비누가 아닌 비누 거품에는 세균이 살 수 있습니다. 거품이 든 비누를 받침대에 올려놓으면 받침대에는 세균이 존재할 수 있어요. 이렇게 오염된 비누를 이용해 거품을 내면 세균이 많아지기도 하고요. 다만 그 상태에서 손을 물로 씻으면 세균이 함께 씻겨 나가므로 별다른 문제는 없답니다.

즉, 다 같이 쓰는 공중화장실 고체 비누는 안전합니다.

앞으로는 더욱 열심히, 액상 비누든 고체 비누든 가리지 않고 열심히 거품을 내어 흐르는 물에 손을 씻어야겠어요.

유튜브 구독자 115만명을 모은 국내 최대 과학 채널 '사물궁이 잡학지식'을 엮은 책입니다. 누적 조회수 1.4억 회라니 어마어마하네요. 일상에서 발견하는 호기심을 과학적으로 설명해주니 사소한 궁금증을 풀어가는 과정에서 유식해지는 기분입니다. 책을 읽다 궁금했어요. 어떻게 이런 과학 유튜브 채널을 만들 생각을 했을까?

'이 콘텐츠가 처음 탄생한 것은 2016년입니다. 미용실에서 머리를 깎고 나서 감겨 줄 때 목에 힘을 줘야 할지 빼야 할지가 궁금해서 여러 미용사에게 자문한 뒤에 글을 썼습니다. 정말 사소하지만 의외로 많은 사람이 평소에 알고 싶어 하는 주제였기에 반응이 좋았습니다. 이때 첫 반응이 좋지 않았더라면 아마 사물궁이는 그대로 끝났을 겁니다. 

사물궁이 시리즈를 여러 매체에 연재하면서 많은 힘든 일이 있었습니다. 결국 불투명한 미래를 글 쓰는 일만으로 지속할 수는 없다고 판단하고, 마지막 도전이라고 생각하며 그동안 써 놨던 글들을 애니메이션 영상으로 만들어서 유튜브에 올렸습니다. 그리고 불과 일 년만에 구독자 백만 명을 모으게 됐습니다. 똑같은 일을 계속해 오다가 방식만 바꿨을 뿐인데 갑자기 많은 관심을 받게 되자 한편으로는 허무했지만 물론 많이 기쁘기도 했습니다. 그간 열심히 노력했던 일이 지금에서야 빛을 발하는 것이라는 생각으로, 우연히 얻은 이 기회에 감사한 마음을 갖고 항상 열심히 하려고 노력하고 있습니다.' 

(5쪽)

대박을 꿈꾸는 사람에게는 3가지가 필요해요. 첫째, 소소한 시도. 둘째, 축적의 시간. 셋째, 감사하는 마음. 일단 사소한 호기심으로 시작하고요. 꾸준히 경험과 콘텐츠를 늘려갑니다. 그러다 반응이 오면 감사하는 마음으로 계속 이어가는 거죠. 여기서 중요한 건 두번째 축적의 시간입니다. 확실하게 보장된 미래가 없는 상태에서 계속 매일 매일 열정을 갈아넣으며 버텨야 하거든요. 이때 중요한 건, 내가 좋아하는 일을 한다는 자세입니다. 좋아하지 않는 일을 이렇게 하면 사람 몸과 마음만 피폐해집니다. 

일상에서 발견하는 호기심이 삶의 깨달음으로 이어지는 하루가 되길 소망합니다. 

 

 

 

 

Posted by 김민식pd

댓글을 달아 주세요

  1. 짱구노리 2020.10.20 06:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안전하다니 다행이네요~~^^ 저도 의문은 있었는데요~ 좋은정보 잘보고 꾹 누르고 갑니다~~

  2. 인대문의 2020.10.20 06:39 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    매일매일 재밌고 유익한 글, 흥미로운 책 소개 너무너무 감사합니다 피디님. 오늘도 즐거운 하루 보내시길 바라겠습니다~! 감사합니다^^

  3. 달빛마리 2020.10.20 07:00 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 유익한 글이네요 :)
    이런 유투버가 계신 줄 몰랐어요.

    얼마전에 샴푸와 주방세재를 모두 비누로 바꾸고 손 세정재는 피부 ph와 맞는 거품형으로 바꿔서 피디님 글을 더 주의깊게 읽었어요.

    고맙습니다. 기억할게요. 소소한 시도와 축적된 시간 그리고 감사하는 마음을요!

  4. 김주이 2020.10.20 07:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 참 좋은 정보를 공유해주셔서 감사합니다.
    손씻기만 잘해도 예방되는 질병들이 많아요.
    오늘도 우리모두 열심히 손씻기 합시다!!

  5. 섭섭이짱 2020.10.20 08:34 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요.

    오늘 아침도 일어나자마자 손씻기 했는데 ㅋㅋㅋ
    손씻기 중요하죠..저도 코로나로 인해 더 자주 씻게 되었는데
    손씻기 만으로도 감염병의 많은 부분이 없어진다고 하더러고요.

    마침 기사를 보니 지난주 10월 15일이
    UN 에서 정한 세계 손 씻기의 날
    (Global Handwashing Day) 이었더라고요.
    이제 손 씻기는 특정날이 아니라 매일매일
    필요한거 같아요

    이 캐릭터 나오는 영상 가끔 본적이 있는데...
    100만 넘는 채널인줄은 처음 알았네요..
    찾아보니 사물궁이 운영자 인터뷰 기사가 있던데
    이 채널이 성공하게 된 여러 바히인드 스토리가 재밌네요

    <사물궁이... 운영자 인터뷰>
    https://bit.ly/37mRe9N

    전 요즘 콘텐츠 제작 뒷 이야기를 자주보는데요..
    듣다보면 얼굴이나 실명을 안 밝히고 활동하는
    유투버가 더 장점이 많다고 하더라고요..
    그리고, 같은 내용도 영상으로 풀어내는것과
    글로 풀어내는것이 좋은 콘텐츠가 다르고...
    사람이 나와서 직접 얘기하는것과
    캐릭터나 제3자를 통해 얘기를 하는것이 또 다르고...

    하여간... 이 채널 그냥은 아니고
    정말 고민하며 기획한 느낌이 나네요
    고체비누 얘기도 영상으로 보니 이해가 더 잘되네요

    https://www.youtube.com/watch?v=svbIk5e1UZw


    <민식어록>
    내가 좋아하는 일을
    소소하게 시도하며
    꾸준히 해야한다는거...
    그러다 반응이 오면
    감사하는 마음으로 계속 이어 나가기..

    오늘도 내가 어디로 갈지 다시 한번
    생각해보게 됩니다.
    잘 배우고 갑니다

  6. 보리새싹 2020.10.20 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은정보 감사해요~~^^

  7. 우죠우죠 2020.10.20 10:07 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보입니다!
    저도 이 얘기로 아빠랑 토론아닌 토론을 했었는데
    제가 이겼네용 후후!!!!
    좋은 정보 감사해요!
    저의 얕은 지식이 +1 추가됐습니다!

  8. 아리아리짱 2020.10.20 11:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    김민식 피디님 아리아리!

    오우~!
    저는 공공의 비누 세균 문제 정말 궁금했어요!
    찝찝해서 흐르는 물로만 씻었는데 이제 안심하고 써도 되겠어요.

    <사물궁이> 궁금한 것이 정말 많은 제가 꼭 읽고 싶은 책입니다.
    오늘도 좋은 책 알려주셔서 감사합니다. 꾸 벅!

  9. 새횡설 2020.10.20 13:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대박 저도 공중화장실 비누보면서 항상 망설였는데 감사해요^^

  10. 꿈트리숲 2020.10.20 18:32 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    예전에 무슨 정보 프로그램에서
    실험한 걸 봤어요. 공공장소에 있는
    비누가 세균이 많은 것 같아서 물로만
    씻는다는 사람이 있었는데요. 그 사람과
    공공장소 비누로 씻은 사람과 손의 세균을
    비교해봤어요. 비누로 씻은 사람 손이 훨씬
    깨끗하더라고요.
    비누의 위대함 그때 느꼈는데, 왜 위대한지
    오늘 그 이유를 정확하게 알았습니다.^^

    호기심 과학, 제가 좋아하는 분야인데, 요책도
    찜해두고 나중에 꼭 봐야겠습니다. 요런책은
    읽어두면 딸이나 남편에게 아는 척하가 참
    좋더라고요.
    시도와 시간, 그리고 감사한 마음
    매일 블로그 쓰면서 느끼고 있습니다.
    매일 아침 써봤니? 책에 그리고 그 작가님께
    항상 감사한 마음이에요. BBC vs ABC
    ABC로 넘어올 수 있게 결정적 동기를 제공하셨기
    때문이죠^^
    BBC와 ABC는 뭘까요? ㅎㅎ 저도 사물궁이로
    남겨두겠습니다.

  11. 오달자 2020.10.20 22:02 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    코로나 사태 이후 감기 환자가 급격히 줄었다고 하더군요.
    그 이유는 사람들이 코로나 예상법으로 손을 깨끗이 씻는 습관이 들어서랍니다.

    비누의 위대한 비법이야말로 우리를 유해한 세균으로부터 보호할 수 있다니...
    참, 단순하면서도 기본적인 예방법인듯 합니다.

    <사물궁이>
    일상의 궁금한 것을 알려주는 재미있는 책인것 같네요.ㅎㅎ
    유투브도 찾아봐야겠어요.

    오늘도 재미난 책 이야기~~
    감사합니다.^^

  12. 아빠관장님 2020.10.20 22:39  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    과학 지식 책을 소개해 주시는 글인줄로만 알았는데, 금같은 삶의 지혜를 알려주시네요!! 감사합니다!!.

    '대박을 꿈꾸는 사람에게는 3가지가 필요해요. 첫째, 소소한 시도. 둘째, 축적의 시간. 셋째, 감사하는 마음. 일단 사소한 호기심으로 시작하고요. 꾸준히 경험과 콘텐츠를 늘려갑니다. 그러다 반응이 오면 감사하는 마음으로 계속 이어가는 거죠. 여기서 중요한 건 두번째 축적의 시간입니다. 확실하게 보장된 미래가 없는 상태에서 계속 매일 매일 열정을 갈아넣으며 버텨야 하거든요. 이때 중요한 건, 내가 좋아하는 일을 한다는 자세입니다. 좋아하지 않는 일을 이렇게 하면 사람 몸과 마음만 피폐해집니다. '

  13. ㏂㏘ 2020.10.21 09:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 꿀정보 감사합니다.
    요즘같은 시대엔 특히 손씻기가 중요하죠.
    손씻기만 해도 대부분의 전염성이 없어진다고 하죵?ㅎㅎㅎ
    많이 배우고 갑니다^^

  14. 핑크 봉봉 2020.10.25 19:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이러한 정보 저 필요했어요 ^^